ref: GE16_4067
Ville: ANGOULEME
Nous recrutons un(e) Caviste H/F en CDD de 4 mois à Angoulême, dans le cadre dun remplacement pour lun de nos adhérents.
Vous participez à toutes les étapes délaboration des produits de la gamme méthode traditionnelle et vin de pays charentais. Vous travaillez au chai en réalisant à la réception vin, vous préparez les vins à la mise en bouteille ou BIB, vous mettez en bouteille et en bag in box. Vous enregistrez le suivi délaboration des lots via un logiciel (mode opératoire disponible). Vous participez et aidez au dégorgement, à létiquetage, la préparation de commandes et lenregistrement de toutes les étapes délaboration des produits.
De formation BTS viti-vinicole-oenologie ou équivalence en parcours professionnel, vous justifiez de 2 ans minimum dexpérience dans les travaux de vinification et de cuverie toute lannée, notamment sur les vins effervescents.
Dynamique, rigoureux(se) et autonome, vous appréciez le travail en équipe et la prise dinitiatives.
date de prise de poste 25/02/2019 00:00
GRAND ANGOULEME
